Découvrez les aventures de la famille Schmidt sur l'île de Mayotte. Ils vous présenteront les lieux, les plats, les animaux et leurs découvertes typiques de l'île aux parfums. Suivez-nous, c'est par ici !
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Pour 8 personnes : Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes ------------------------------------------------------------------------------------------- INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée (faite à la main de préférence) 1 grande papaye...
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Nous avons découvert les racines de manioc il y a peu. Un grand étonnement lorsque nous les avons goûtées après qu'elles aient été frites : un goût déjà sucré et excellent. -------------------------------------------------------------------------------------------...
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Pour 5 personnes : Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 20 minutes ------------------------------------------------------------------------------------------- INGRÉDIENTS : 1 fruit à pain 3 petits oignons 2 gousses d'ail farine un peu...
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Les chips de fruits à pain sont d’une simplicité incroyable à préparer. Le plus long est d'éplucher le fruit. À déguster sous forme de chips ou de frites avec du Ketchup, du Guacamole, de la sauce piment… À chacun ses envies et sa préparation. -------------------------------------------------------------------------------------------...
